Heilhveitibollur með sólblómafræjum

250 g hveiti

250 g heilhveiti

1/2 tsk salt

1 tsk lyftiduft

1 bréf þurrger (3 tsk)

1 tsk kardimommudropar

1 dl sólblómafræ

1 1/2 dl mjólk

1 1/2 dl vatn

100 g brætt smjör

Blanda saman þurrefnunum og fræjum í eina skál og velgja smjör og blanda við blautt í annarri skál.

Hnoða og láta hefast í 1 klst. Búa til litlar kúlur og láta hefast í 10 mínútur.

Baka við 190°C í 15-20 mín.