Uppáhalds kjúklingamarineringin

4 kjúklingabringur

2 msk sojasósa

2 tsk cumin

1 tsk engiferduft

1/4 tsk kanill

1/4 tsk chili

salt og pipar

Ég sker bringurnar oftast í lengjur til að grilla á spjóti.

Kjúklingurinn er látinn liggja í leginum í a.m.k. klst og grilla svo.

Undursamlegt með salati og grilluðu graskeri eða sætri kartöflu eða sem fylling í vefju með chili- og hvítlaukssósu.