Fried rice
4oo g soðin grjón, kæld
1/2 bolli gulrætur skornar smátt
1/2 bolli grænar frosnar baunir
1/2 bolli laukur skorinn smátt
2 msk olía
2 msk tamari sósa
1/2 tsk sesamolía
salt og pipar
Mýkja gulræturnar aðeins í sjóðandi vatni.
Hita olíuna á pönnu og steikja lauk og gulrætur í nokkrar mínútur. Bæta við hrísgrjónum og baunum og krydda til með tamari og sesam olíu. Steikja í nokkrar mínútur í viðbót og enda á salti og pipar áður en borið er fram.