Mimosa

Þessi kokteill er flottur sem ferskur og svalandi drykkur þegar á að gera vel við sig í brunch til hátíðarbrigða.

1 hluti ískaldur appelsínusafi

1 hluti freyðivín

Hellið fyrst freyðivíni í glasið og síðan appelsínusafanum.

Borið fram í kampavínsglasi (flute) og skreytt með bita af ferskri appelsínu ef vill.